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苦瓜露地种植技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:51:51 阅读: 来源:缝纫机厂家

苦瓜适应性强,喜温、耐热、喜湿润、怕雨涝、耐肥,能连续开花结瓜,陆续收获。一般一年一季种植,春夏播露地种植一般可在当地终霜期以前30-50天提早在保护地内播种育苗,到终霜后定植到露地。秋播露地种植的,也可根据需要在定植前15-25天在露地育苗。

1、播种育苗

春、夏茬苦瓜育苗以采用电热哇育苗最为理想。在湖南,一般3月中、下旬至4月上旬播种育苗。苦瓜种子种壳厚而坚硬,发芽缓慢,播种前用“两开一凉”的热水浸种,待冷却后继续浸种1-2天,浸后滤出种子置于30-33℃温度下催芽,出芽后播种。

2、整地施肥

苦瓜忌连作,需进行3年以上的轮作,要选择近年未种过苦瓜的地块,在头年进行一次深翻耕,开春后整地施肥,施足有机肥,一般每亩撒施腐熟农家肥 4000-5000千克,撒肥后应进行一次浅耕,使肥与土掺匀,然后做成宽165厘米的平畦或高畦,畦长660厘米左右,每亩约做成60个畦。如果是零星 种植的,可做成瓜沟、瓜堆、瓜穴,在沟、堆、穴内施基肥。若是接茬的,还留有前茬作物,则需要按苦瓜定植行距的要求留下空行,做好深耕施底肥的准备工作。

3、及时定植

当幼苗长至四五片叶,终霜已过后便可定植。在湖南,一般4月中、下旬定植于露地。一般每畦栽两行称为一架,株距为33-50厘米,每亩栽苗 1600-2400棵,栽苗时要注意挑选壮苗,淘汰无生长点的苗、虫咬伤苗、子叶歪缺的畸形苗、黄化苗、病苗、弱苗、散坨伤根的苗,选择晴天上午,脱下营 养钵,按规定的株距开穴把苗摆好,然后埋土稳坨,栽苗深度以幼苗子叶平露地面为宜。栽完苗后及时浇定植水,促缓苗,早发棵,早结果。

4、中耕除草

苦瓜为长蔓生蔬菜,常采用插高架爬蔓种植法,前期要注意中耕松土,后期注意拔除杂草。一般在定植浇过缓苗水之后,待表土稍干不发黏时进行第一次中 耕,如果遇大风天或土壤过于干旱,则可重浇一次水后再中耕,第一次中耕时,要特别注意保苗,锄瓜苗根部附近宜浅,千万不能松动幼苗基部,距苗远的地方可深 耕到3-5厘米,行间可更深些。第二次中耕,可在第一次之后10-15天进行,如果地干,可先浇水后中耕,这次中耕要注意保护新根,宜浅不宜深。以后,当 瓜蔓伸长到0.5米以上时,根系基本布满全行间,再加上畦中已经插了架,就不宜再进行中耕了。但要注意及时拔除杂草。在第一次中耕松土时,发现有缺苗或 病、断苗时,要及时补栽,以保全苗。

5、及时插架

定植缓苗后,当瓜秧开始爬蔓时,应及时插架。一般大面积种植时,以插入字架为宜。在庭院或宅旁种植苦瓜,可搭成棚架或其他具有特殊风格的造型架,既可美化环境,又可供夏季消暑乘凉、观赏花果。插架要坚实牢固。

6、整枝打杈

一般苦瓜植株,任其自然生长也能开花结果,但由于苦瓜主蔓的分枝能力极强,如果植株基部侧枝过多,或侧枝结果过早,便会消耗大量的营养,妨碍植株主蔓的正常生长和开花结果。因此,很有必要进行整枝打杈,摘除多余的或弱小的枝条。

在定植缓苗后,植株爬蔓初期,可入工绑蔓一两道,可引蔓分成扇形爬架,以利于主侧蔓均匀爬满棚架,互不遮挡。随时将主蔓1米以下的叶腋侧芽或侧枝摘 掉,只留1根主蔓上架。即使需要留下少数粗壮的侧枝,也应根据品种、位置、长势等情况,选留几条最粗壮的让它开花、结果,其他的弱小侧枝均应摘除。到中 期,枝叶繁茂,结瓜也多,一般放任生长,不再打杈,到了生长后期,由于植株开始衰老,要及时摘除过于密闭和弱小的侧枝,以及老叶、黄叶、病叶,以利于通风 透光,延迟采收期。

7、肥水管理

①幼苗期追肥一般在苦瓜幼苗定植成活后,每50升水加尿素150-250克浇提苗肥。幼苗期宜薄肥勤施,每隔5-7天一次,看叶色生长势定肥量,开花前以腐熟粪水淋施为主,搭架前结合培土每亩施三元复合肥40千克,施后培土覆盖。

②挂果初期追肥苦瓜的雌花较多,可连续不断开花结果,陆续采收,收获期可延长到初霜来临。所以苦瓜一生消耗水肥量大,除施足底肥外,在进入结果中后期时,要十分重视及时追肥。挂果初期,一般用20%的稀粪水浇灌,配合基肥基本可满足生长需要。

③盛果期追肥要及时选晴朗的天气进行追肥,追肥可对水浇施或埋施,施肥位置最好远离植株80厘米左右。追肥量为每亩施硫酸钾5千克、过磷酸钙 10-15千克加尿素10-15千克,也可配合腐熟农家肥直接在畦中间开沟埋肥。追肥一般每10天左右一次,也可视植株生长情况确定。追肥的同时结合叶面 喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液。注意在高温炎夏一般不宜用粪稀,在结果前期和后期,气温较低时可用20%的粪稀浇灌。在结果的中后期,如不注意及 时追肥而发生脱肥,则植株生长瘦弱,叶色黄绿,侧枝细弱,结瓜少,瓜个小,产量低,瓜的苦味增浓,品质变差。

④及时浇水苦瓜喜湿但不耐渍,生长期间要求有70%-80%的空气相对湿度和土壤相对湿度,春季雨水多,应注意及时清沟排水。夏秋季节在盛果期要保证水分的充足供应,一般每隔7天左右灌水一次,灌水量以沟深的2/3为宜。

8、适时采收

苦瓜采收的成熟标准不太严格,嫩瓜、成熟瓜均可食用。但一般多采收中等成熟的果实。自开花后12-15天为适宜采收期,应及时采收。青皮苦瓜果实已 充分长成,果皮上的条状和瘤状粒迅速膨大并明显突起,显得饱满,有光泽,顶部的花冠变干枯、脱落。白皮苦瓜除上述特征外,其果实的前半部分明显地由绿色转 为白绿色,表面呈光亮感时,为采收适期。

采收过嫩的苦瓜,未充分长成,瓜肉硬,营养积累不足,苦味浓,产量低。采收过熟的苦瓜,其顶部转变为黄色或橘红色,肉质软绵,苦味变淡稍甜,品质降低。

采收时,用手易撕裂或损伤植株或叶片,必须用剪刀从基部剪下,采收时间以早晨露水干后为宜。产量高低与采收期长短成正相关。

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